Sosyal Ağlar :

OBEZİTE CERRAHİSİ ÖNCESİ BESLENME VE İLAÇ

Op.Dr. Ersun TOPAL

OBEZİTE CERRAHİSİ ÖNCESİ BESLENME
 

Obezite ile mücadele için “ EN ÖNEMLİ ADIM”  ameliyata karar vermektir.

Obezite cerrahisi öncesi ” özel bir diyet”  uygulamanız ameliyat risklerini azaltacak ameliyat sonrası nekahat /iyileşme dönemini daha iyi geçirmenizi sağlayacaktır. Uygulamanızı önerdiğimiz diyetin süresi, vücut kitle indeksinize, yandaş hastalıklarınıza ve hekiminiz ve veya diyetisyeninizin önerisine göre değişmekle birlikte 1 ay ya da daha uzun bir süre olabilir.

ÖNEMLİ HATIRLATMA!!  EĞER ASPİRİN CORASPİN PLAVİX KUMADİN VE VEYA TÜREVLERİ KAN SULANDIRICI İLAÇ KULLANIYORSANIZ DOKTORUNUZA BİLGİ VERİN VE AMELİYATTAN 10 GÜN ÖNCE BU İLAÇLARI ALMAYI BIRAKMALISINIZ!!

 

NASIL?
Günlük ortalama 1100-1300 kalori alabileceğiniz bu beslenme planı,

Protein, vitamin ve mineral değerleri açısından zengin, yağ , rafine şeker ve karbonhidrattan yoksun olmalıdır.

 

NEDEN?
Bu diyette amaç obezite nedeniyle mevcut karaciğer yağlanmasının gerilemesini, vücudunuzun ameliyata daha sağlıklı girmesini ameliyat döneminin daha sorunsuz geçmesini,  ameliyat sonrası nekahat/iyileşme sürecinizin daha hızlı ve sorunsuz olmasını sağlar.

 

UZAK DURUN;
Obezite ameliyatından önce “JÜBİLE ARZUSU ”  ile aşırı kalorili ve katı yemek ,ameliyatınız  sırasında ve veya sonrasında sorun yaratabilir.
Ameliyat öncesi dönemde ;

  • Yağlı yemekler
  • Kızartmalar
  • Hamur işleri
  • Her türlü kuruyemiş çeşidi
  • Şekerli yiyecekler
  • Asitli içeceklerden uzak durmalısınız.

Bu dönemde yağdan fakir beslenmek; karın içi ve karaciğer yağlanmasını azaltır ve sizi rahatlatır.
Rafine şekerli gıdaları bırakmak; karaciğerin hacminin azalmasını ve ameliyat sonrası iyileşmenin daha hızlı olmasını sağlar.

 

NASIL?
Özellikle 2-3 litre yani 10-12 bardak su tüketin.Süresi ve miktarları kişinin fiziksel ve metabolik özelliklerine göre değişmekle birlikte, ortalama olarak ameliyatınızdan 15 gün önce protein ve sebze ağırlıklı püre diyetine başlamalısınız.Dana, kuzu , tavuk,hindi, balık etlerini sebze çeşitleriyle pişirerek püre halinde tüketmelisiniz.Kahvaltı ve ara öğünlerde ; peynir, süt, ayran, kefir, yumurta  taze sebzelerle çeşitlendirmelisiniz.Meyve seçiminde ise olabildiğince az şeker-çok lif içeren yani “glisemik indeksi düşük” meyveleri ( elma, armut, erik, muz, kayısı, kavun, portakal, ananas) tercih etmelisiniz.Püre döneminden başlayarak- tahıllı dahi olsa ekmeği- beslenme planınızdan çıkarmalı; onun yerine iyi karbonhidrat kaynağı olan fasulye, nohut, soyafasulyesi, mercimek, bezelye, kabak, semizotu ve soğan gibi sebzeleri pürelerinize eklemelisiniz.
Budönemde beslenme tablonuza soya sütü, kefir , yoğurt, toz zerdeçal , brokoli, karnabahar, zencefil , brüksel lahanası, sarımsak, soğan ve karaciğeriniz için enginar ve kereviz eklemelisiniz.Bitki çayı olarak; biberiye , funda, ısırgan yaprağı , yeşilçay, kekik, rezene gibi bitki çaylarını eklemelisiniz

 

AMELİYATA 1 HAFTA KALA
Ameliyattan hemen önceki hafta artık sıvı diyetine geçiyoruz.Sabahları güne çubuk halinde tarçını içine koyup beklettiğiniz bir bardak süt ile başlamak hem kan şekerinizi dengeler hem de antioksidandır.Sıvı döneminde olduğunuzdan KAHVALTIDA; bir domates , bir salatalık bir tatlı yeşil biber ve biraz peyniri ile birlikte rondodan geçirebilir  ya da bir bardak ligth-süt, bir bıldırcın yumurtası ( 5 kat daha fazla demir ve daha fazla protein içerir ) çeyrek muz, 5 tane kırmızı üzümü rondolayıp içebilirsiniz.
Bu dönemde püre döneminde kullandığınız et ve sebze türlerini kullanarak püre kıvamından çorba kıvamına geçiyoruz.Meyve şekeri alımını daha da kısıtlandırmak için günlük bir su bardağı taze sıkılmış meyve suyunu tercih ediniz.Sıvı besinler midemizi çok daha hızlı terk ettiği için bu dönemde öğün kısıtlaması yapmayın, açlıktan başınız ağrıyıp, şekeriniz düşene dek beklemeden ayran, şekersiz bitki çayları, çorbaları sık sık tüketin.

 

AMELİYATINIZDAN ÖNCEKİ SON 2 GÜN
Berrak sıvı diyetine başlamalısınız.İki gün boyunca miktar kısıtlaması olmadan et türleri ve sebzeleri yağsız haşlayıp sevdiğiniz baharatlarla tatlandırıp pişirin ve süzdüğünüz “suyunu” istediğiniz kadar için.Light-Süt, ayran, bitki çayları ve günde bir bardak taze sıkılmış berrak meyve suyu tüketebilirsiniz.

 

BİR GECE ÖNCE !!
Hastaneye yatacağınız gece saat 23:00 itibariyle beslenmeyi kesin, SU DAHİL herhangi bir yiyecek içecek, sakız, şeker alımı yapmayın.

 

AMELİYAT SABAHI!!
Hastaneye gelmeden önce ;

ALMIŞ OLDUĞUNUZ  “EMBOLİ ÇORABINIZI-SABAH YATAKTAN ÇIKMADAN-GİYİP”  GELİNİZ.
VARSA TANSİYON İLACINIZI SABAH 7 GİBİ İÇEBİLİRSİNİZ (bir yudum su ile)

Op. Dr. Ersun TOPAL

0545 629 29 48

VKİ HESAPLAMA

E-bülten

E-posta Adresiniz

Gönder